Pszeniczne 12,5° plato

Description:

Piwo pszeniczne górnej fermentacji o minimalnej goryczce. Niemiecka klasyka. Mocno zmętnione, intensywnie aromatyczne. Gotowe do sprzedaży w 2,5 - 3 tygodnie.   

Parametry 

• Ekstrakt początkowy - 12,5° plato. 

• Ekstrakt końcowy - 3-4° plato. 

• Zawartość alkoholu - 5% objętościowo 

• Goryczka - 6 gramów alfa kwasów na hektolitr. 

• Barwa - jasno żółta, wyraźnie zmętnione.  

• Aromat - goździkowo bananowy, dzięki zastosowaniu specjalnego szczepu drożdży. 

• Smak - minimalna goryczka z wyraźnie pszenicznymi posmakami.